وصفات جديدة

وصفة تحضير بابانا

وصفة تحضير بابانا

وصفة تحضير بابانا

في وعاء أضع الجبن القريش مع السميد والسكر وسكر الفانيليا.

قمت بدمجها ، ثم أضفت 2 بيضة واحدة تلو الأخرى ، مع التقليب أكثر.

ثم أضع الوعاء في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

في هذه الأثناء ، قمت بإذابة الزبدة في المقلاة ، ثم أضفت فتات الخبز وتحمرها حتى يصبح لونها ذهبيًا.

توضع جانبا وتترك لتبرد ثم تضاف السكر البودرة.

في قدر كبير نضع الماء المغلي مع قليل من الملح.

اتركيه على نار متوسطة حتى الغليان.

ثم ينضج.

بلل يديك جيدًا بالماء ، ثم خذ عجينة بحجم المشمش ، وشكلها بشكل دائري ، وأضفها إلى الماء الساخن واتركها تغلي حتى ترتفع إلى السطح.

باستخدام ملعقة ، أخرجها من الماء وضعها في فتات الخبز.

قدمنا ​​لهم مربى الفراولة مع الكريمة الحامضة.

شهية طيبة أيها الطهاة!

1

إزالة مصل اللبن من الجبن.

2

خيار إضافة السميد إلى العجينة على ما يرام ، لم أعد أضعه بعد الآن ، حاولت بيدي المبللتين تشكيلهما ، لأنهما يكونان أفضل عندما تصبح العجينة طرية.

3

عند وضعها في الماء الساخن ، تحقق من الملعقة إذا لم تكن عالقة في القدر.

4

عندما يتم إزالتها بملعقة ، فإنها لا تستنزف الكثير من الماء ، لأن فتات الخبز أسهل بكثير في التقاطها باستخدام باباناسي.


فيديو: سريانيات: آبون دبشمايو - أبانا الذي في السموات Syriac rites: Abun Dbashmayo (كانون الثاني 2022).