وصفات جديدة

حلوى آيس كريم الشوكولاتة

حلوى آيس كريم الشوكولاتة

قطع نصف لوح شوكولاتة إلى قطع صغيرة.

يخلط صفار البيض الثلاثة جيدًا مع 3 ملاعق كبيرة من السكر ، ثم يوضع في حمام ماري (حتى لو لم يذوب السكر بالكامل) مع 2-3 ملاعق كبيرة من الحليب (مما يساعد على إذابة السكر) ويخلط باستمرار ، حتى يثخن.

اتركيها لتبرد قليلاً ، مع تقديم الشوكولاتة المتبقية.

تذوب الشوكولاتة في خليط صفار البيض. ستلاحظ أنه سيبدأ في التصلب عندما يبرد ، لكن استمر في التقليب من أجل التساوي ، حيث سيتعافى عند وضع الكريم.

تمتزج الكريمة جيدًا مع 3 ملاعق كبيرة أخرى من السكر ، حتى تظهر كريمة مخفوقة.

تُسكب الكريما في مزيج الشوكولاتة مع صفار البيض ، وملعقة تلو الملعقة ، ويُمزج الآيس كريم قليلاً. نضيف الشوكولاتة المقطعة ونخلط جيداً ونسكب الآيس كريم في قالب ثم نضعهم في الفريزر.

يمكن تقديمه في اليوم التالي ، مع أي طبقة تحضرها مع رقائق الشوكولاتة.

اتركي آيس كريم الشوكولاتة لبضع دقائق ، بعد إخراجه من الفريزر ، قبل التقديم.

1

يمكنك وضع صفار البيض في حمام ماري ، حتى لو لم يذوب كل السكر. بفضل الحليب والحرارة من حمام ماري ، يذوب السكر بسهولة.

2

لا تدع خليط الصفار والسكر ليبرد ، لأنك لن تستطيع إذابة الشوكولاتة. قرب النهاية ، سوف تتكاثف التركيبة / تتصلب ، لكنها ستتحرر عند وضع الكريم.

3

من الجيد وضع كيس يمكن التخلص منه ، نظيف ، شكله مع الآيس كريم ، حتى لا تأخذ الروائح الأخرى من الفريزر.


حلويات مخيفة

مخيفة الحلويات
أدى تقدم التكنولوجيا والاكتشافات العلمية في السنوات الأخيرة إلى تطور لم تكن لتتخيله. ينعكس هذا في جميع المجالات التي يمكنك التفكير فيها ، من الطب إلى الأدوات ، إلى الألعاب التي يمكنك إمتاع طفلك بها في المناسبات الخاصة. [..] معلومات أخرى عن: اللعب ، البوكيمون ، لعب الأطفال ، الألعاب الواقعية

الأمراض النادرة: الطفلة الصغيرة المشوهة بعد تناول الأدوية الأكثر شيوعاً لنزلات البرد والأنفلونزا

مخيفة الحلويات
ماسي مارش هي واحدة من 500000 حالة في العالم تم تشخيصها بمتلازمة نادرة ومؤلمة تدعى ستيفنز جونسون. يتميز المرض برد فعل تحسسي شديد يتميز بالتشوه ، وفي حالة الفتاة البريطانية البالغة من العمر عامين فقط ، يبدو أن المرض قد نتج عن أكثر الأدوية شيوعًا التي يتم تناولها ضد نزلات البرد. [..] معلومات أخرى عن: البرد ، الأنفلونزا ، الإيبوبروفين ، المرض ، الحساسية ، الأمراض النادرة ، مرض ستيفنز جونسون.

ألنويك ، عالم السحرة. إليك ما تبدو عليه أكثر الحدائق النباتية سامة في العالم!

مخيفة الحلويات
يقع Alnwick Botanical Garden في ساحة فناء قلعة ألنويك ، التي اشتهرت بعد استخدامها كموقع لمدرسة هوجورتس للسحر في سلسلة أفلام هاري بوتر ، وهي جنة خضراء ذات سر مرعب. داخل الحديقة الرائعة ، توجد حديقة نباتات سامة تحمي أكثر من 100 "قاتل" بأوراق الشجر والبتلات. [..] معلومات أخرى عن: حدائق قلعة النويك ، قلعة النويك ، تصميم حدائق ، حدائق رائعة.

أفضل 4 أفلام رعب للهالوين يجب مشاهدتها

مخيفة الحلويات
يمكن أن تكون جلسة فيلم الرعب طريقة رائعة لقضاء ليلة الهالوين. عام 2011 لم يفتقر إلى أفلام من هذا النوع يمكنك مشاهدتها بالضبط ليلة 31 أكتوبر. هنا هم الأكثر رعبا! [..] معلومات أخرى عن: الرعب ، الهالوين ، فيلم الرعب ، أفضل الأفلام ، أفلام الرعب

ألعاب هالوين لجميع أفراد الأسرة

مخيفة الحلويات
احتفال الهالوين هو المناسبة المناسبة لتنظيم حفلة لجميع أفراد الأسرة ، يحضرها الآباء والأجداد ، وكذلك الأطفال والمراهقون. ضع القواعد الخاصة بك واستمتع مع أحبائك من خلال ممارسة الألعاب لجميع أفراد الأسرة. [..] معلومات أخرى عن: الهالوين ، ألعاب الهالوين ، الهالوين في الأسرة

إليك ما تحتاجه لحفلة الهالوين

مخيفة الحلويات
يعرف الأطفال دائمًا كيف يحصلون على أفضل متعة. لست بحاجة إلى مناسبة خاصة لإقامة حفلة لهم. على الرغم من أن عيد الهالوين هو عطلة مهمة ، إلا أن الصغار قد يشعرون بالراحة إذا نظمت حفلة لهم في حوالي 31 أكتوبر. [..] معلومات أخرى عن: الاستعدادات للهالوين ، حفلة الهالوين ، الهالوين

أكبر أعداء الحديقة! كيفية التخلص منها بشكل طبيعي

مخيفة الحلويات
يمكن أن تقع أزهارك أو فواكهك أو خضرواتك المفضلة فريسة للحشرات. توجد في أي حديقة آفات يمكن أن تؤثر على محاصيل بأكملها. إليك كيفية التخلص من أكثر الآفات المروعة في حديقتك باستخدام المواد الطبيعية. [..] معلومات أخرى عن: اليرقات ، ديدان الأذن ، الرخويات ، القواقع ، الحديقة ، آفات الحدائق

أفضل الأفلام مع أرنولد شوارزنيجر

مخيفة الحلويات
كان أرنولد شوارزنيجر أحد أكثر ممثلي هوليود شهرةً في الحركة لأكثر من 40 عامًا. كان السيد أوليمبيا السابق يغازل السياسة أيضًا ، حيث كان حاكمًا لولاية كاليفورنيا لمدة ثماني سنوات. [..] معلومات أخرى عن: Arnold Schwarzenegger ، أفضل الأفلام ، أفلام Arnold Schwarzenegger ، أفضل الأفلام Arnold Schwarzenegger

5 أفلام تستحق المشاهدة في عيد الهالوين

مخيفة الحلويات
الهالوين يعني الرعب والتشويق والخوف ، ويمكنك بسهولة الحصول على هذه الأحاسيس بمساعدة أفلام خاصة. ادعُ جميع أصدقائك إلى منزلك ونظم ماراثونًا سينمائيًا لقضاء ليلة لا تُنسى في عيد الهالوين. [..] معلومات أخرى عن: الهالوين ، روح الشريرة ، أفلام الهالوين ، كابوس شارع إلم ، صمت الحملان ، ذا شاينينغ

أفضل 6 تماثيل حديقة مضحكة وغريبة

مخيفة الحلويات
بدأ استخدام ملحقات الحديقة أكثر فأكثر لترتيبه. من القزم العادي إلى النوافير الرائعة ، تغير هذه العناصر الزخرفية تصميم الفناء الخاص بك. ولكن ، إذا كنت ترغب في الحصول على حديقة أصلية ، فاختر استخدام تماثيل غريبة ولكنها مثيرة للاهتمام تجذب انتباه الضيوف وتكون مركز اهتمام مساحتك الخضراء! [..] معلومات أخرى عن: تماثيل ، تماثيل حديقة ، تماثيل حديقة

5 أطفال من السينما: أين هم اليوم

مخيفة الحلويات
اكتسب معظم الأطفال في الأفلام شهرة عالمية منذ سن مبكرة ، والنجاح الذي تمتعوا به عندما كانوا أطفالًا يتابعونهم حتى مرحلة البلوغ. واصل بعضهم حياتهم المهنية بنجاح ، واختفى آخرون من المجموعة واختاروا أن يعيشوا حياة طبيعية. [..] معلومات أخرى عن: أفلام الأطفال ، شخصيات الأطفال ، أفلام أطفال المستقبل ، مارا ويلسون

3 حلويات مشوية لذيذة

مخيفة الحلويات
لا يقتصر الشواء الصيفي على أطباق اللحوم والخضروات. حتى لو كنت في الخارج ولديك فقط جمر من الفحم أو الخشب ، يمكنك الاستمتاع ببعض الحلويات اللذيذة المقلية على شواية ساخنة. فيما يلي بعض وصفات الحلوى السريعة التي يمكنك تحضيرها والاستمتاع بها في نزهات العشب الأخضر! [..] معلومات أخرى حول: الحلويات الصيفية ، وحلوى الشواء ، وبروسكيتا الشواء ، وبروشيتا الشوكولاتة ، وساندويتش بانديسبان ، وتين الشواء

حلويات الجوز

مخيفة الحلويات
الجوز غذاء له العديد من الفوائد الغذائية. يحتوي الجوز على المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والألياف والفيتامينات ، بالإضافة إلى الدهون الصحية الأحادية غير المشبعة. في الوقت نفسه ، يعتبر الجوز مصدرًا ممتازًا للأوميغا 3. بعض ألذ أطباق الجوز هي الحلويات. في الصيف ، تتناسب الكعك والحلويات الخفيفة والقشدة بشكل مثالي مع قطع الجوز. [..] معلومات أخرى حول: الوصفات ، الحلويات ، الجوز ، حلويات الجوز

6 حلويات لا يُسمح لك بتفويتها في إيطاليا

مخيفة الحلويات
ستتحول رحلتك إلى الأراضي الإيطالية ، سواء أعجبك ذلك أم لا ، إلى مغامرة طهي لا تُنسى ، حيث تفتخر شبه الجزيرة الإيطالية بأشهى الأطباق وأكثرها رقيًا في العالم. إذا كانت الأطباق الريفية الرئيسية تميل إلى أن تكون "ثقيلة" قليلاً من حيث السعرات الحرارية - البيتزا والمعكرونة واللازانيا - فالحلويات التقليدية خفيفة ومنعشة وغالبًا ما تتحول إلى متعة حقيقية للحواس! قم بإطفاء المعكرونة اللذيذة في ميلانو أو البيتزا الشهيرة بحلوى خفيفة ومنعشة ، كما تجدها فقط في إيطاليا! [..] معلومات أخرى عن: بانيتون ، إيطاليا ، جرانيتا ، تيراميسو ، الحلويات ، بانا كوتا ، ترافيل إيطاليا ، الجيلاتي ، باندورو ، سفوجلياتيلي

5 حلويات كراميل لذيذة

مخيفة الحلويات
الكراميل صلصة بسيطة محلية الصنع ورخيصة الثمن ومتاحة لأي شخص. بمساعدة صلصة الكراميل ، يمكنك نكهة الحلويات ، يمكنك استخدامها كحشوة أو كغطاء للعديد من الكعك والآيس كريم. [..] معلومات أخرى حول: الحلويات ، الكعك ، الحلوى ، نصائح الطهي ، حلوى الكراميل

هدايا عيد الميلاد الفريدة: حلويات الشوكولاتة محلية الصنع

مخيفة الحلويات
الشوكولاتة هي واحدة من الحلويات الأكثر شعبية وهي جزء من أطباق العطلات التقليدية. تحضير حلويات الشوكولاتة في المنزل ووضعها في صناديق ملفوفة بالورق. اصنع مفاجأة جميلة لأحبائك بالحلويات المصنوعة بنفسك! [..] معلومات أخرى عن: كعك عيد الميلاد ، كعكة الشوكولاتة ، كعكة اللوز ، وصفات عيد الميلاد

5 حلويات مجمدة بالكحول

مخيفة الحلويات
هل تستعد لتنظيم حفلة وترغب في الترحيب بضيوفك ببعض المشروبات والحلويات المنزلية اللذيذة والمنعشة؟ نقدم لك بعض الحلويات والمشروبات المثالية لحفلة مع أصدقائك ، في بداية الخريف ، عندما يكون الطقس بالخارج دافئًا: [..] معلومات أخرى حول: الكحول ، الحلوى ، الحلوى الكحولية ، الحلوى المجمدة

الأميرة الأخيرة ، ملحمة خيالية جديدة على الشاشات الكبيرة

مخيفة الحلويات
من أرض السيوف والتنين يعرض على الشاشات الكبيرة يوم الجمعة 30 يونيو فيلم The Last Princess. الفيلم عبارة عن مغامرة رائعة مليئة بالمؤثرات البصرية المذهلة التي لا ينبغي تفويتها [..] معلومات أخرى عن: _ultima-printesa-2005

10 كتب مخيفة لقراءتها في عيد الهالوين

مخيفة الحلويات
أكتوبر شهر القصص المرعبة. إذا كنت قد شاهدت بالفعل جميع الأفلام المخيفة ولا تحب فكرة مراجعتها كل عام ، يمكنك تجربة أكثر كتب الرعب تقديرًا هذا العام! [..] معلومات أخرى حول: كتب الهالوين المخيفة ، كتب الهالوين ، الهالوين

أفضل الحلويات لفصل الخريف

مخيفة الحلويات
يجمع الخريف الفاكهة ، ولهذا تجد هذا الموسم كل ما تحتاجه لطهي الحلويات الصحية ، قبل وضع الفاكهة في كومبوت أو تحويلها إلى مربى ومربيات. في موسم البرد ، نحتاج جميعًا إلى بدء نظام غذائي جديد ، أكثر ثراءً بالمغذيات والفيتامينات ، حتى لا نلحق بنا الخطأ في الشتاء. بينما يستعد الدب للسبات ويجمع الموارد ، إليك بعض أفكار الحلوى التي يمكنك تجربتها هذا الخريف: [..] معلومات أخرى حول: حلويات الخريف ، والحلويات ، والسقوط

وصفات المربى للخريف والشتاء

مخيفة الحلويات
المربى طبق مغذي يمنحك الفرصة لاستخدام فاكهتك المفضلة في واحد من أكثر الأطعمة الصحية. يعتبر المربى منتجًا طبيعيًا صحيًا ، وغالبًا ما يوصى به كعلاج طبيعي للعديد من الأمراض ، من مشاكل المناعة إلى مشاكل المعدة. يحتوي المستحضر على العديد من الفيتامينات ويمكن استخدامه في العديد من الأطباق: المرينغ ، المافن ، الباباناس ، الفطائر ، الكعك ، الزلابية ، السميد ، اللفائف ، الفواكه المخبوزة ، الفطائر ، الكعك ، الكعك ، إلخ. [..] معلومات أخرى عن: الوصفات ، المربيات ، المحميات ، وصفات الخريف ، وصفات المربى

أطباق لذيذة باليانسون لفصل الخريف

مخيفة الحلويات
اليانسون من التوابل الجذابة في اللون والشكل والرائحة. يستخدم اليانسون النجمي في الأطعمة الباردة واليخنات والمشروبات الساخنة والحلويات والعديد من الأطباق الأخرى. [..] معلومات أخرى عن: نصائح الطبخ ، الخريف ، اليانسون ، وصفات الخريف

نظام غذائي مضاد للسيلوليت

مخيفة الحلويات
الجلد مع ظهور قشر البرتقال يزعجنا ، خاصة خلال فصل الصيف. ضع في اعتبارك أن الفاكهة هي وجبات في حد ذاتها وليست حلويات. تجنب الخبز الأبيض قدر الإمكان ، وإذا لم تستطع [..]

Bostanel copt

مخيفة الحلويات
إذا كان لديك بطيخ في المنزل ولا تعرف ماذا تفعل به ، استخدمه تمامًا مثل البطيخ العادي. يمكنك خبزها مع التوابل لتحلية لذيذة. مكونات القرع المخبوز 1 يقطين 1 طرف من سكين القرفة 1 طرف من سكين الزنجبيل [..] معلومات أخرى حول: اليقطين ، اليقطين ، الفاكهة

آيس كريم بنكهة العشب

مخيفة الحلويات
تسببت حرارة الصيف الشديدة في حدوث انفجار في مبيعات الآيس كريم في فرنسا ، مما أدى إلى تنوع النكهات والأذواق. اختراعات في فن الطهو الفرنسي لديها [..]


ايس كريم منزلي بالنعناع

وصفة ايس كريم منزلية الصنع بالنعناع. نكهة لذيذة وأقل شيوعًا للآيس كريم لكنها منعشة وخفيفة. انظر أدناه كيفية تحضير الآيس كريم بالنعناع مع رقائق الشوكولاتة.

  • 500 مل من الكريمة السائلة للقشدة المخفوقة بنسبة 15-20٪ دهون على الأقل
  • 300 مل حليب بنسبة دسم لا تقل عن 2.6٪
  • 50 جرام سكر بودرة
  • حفنة جيدة من النعناع
  • 50 جرام شوكولاتة (اختياري)

في قدر ، ضعي الكريمة السائلة.

نضيف الحليب والنعناع ثم نضعه على النار ونتركه يطهى لبضع دقائق حتى يتبخر الماء.

اتركيها لتبرد قليلاً ، ثم صفي المزيج واضغطي برفق في المصفاة على أوراق النعناع.


نحن نحب الآيس كريم وأنت تلهمنا. نحن دائمًا مصدر إلهام لابتكار منتجات تبدأ من المكونات الطبيعية ونقطة الحب.

الفاكهة. الكثير من الفاكهة المهروسة

الفاكهة المتبقية (وليس المعكرونة أو الشراب). الكثير من المعجنات .. صديقة للنباتيين. خالي من منتجات الألبان.

آيس كريم فاتح للشهية

قاعدة حليب / كريمة أو كريمة مخفوقة غنية بالمكسرات والشوكولاتة وعجائب أخرى.

تعليق قوي. Etiam non euismod augue. Nam aliquam sit amet Tortor sit amet consectetur.

تعليق قوي. Etiam non euismod augue. Nam aliquam sit amet Tortor sit amet consectetur.

تعليق قوي. Etiam non euismod augue. Nam aliquam sit amet Tortor sit amet consectetur.

تعليق قوي. Etiam non euismod augue. Nam aliquam sit amet Tortor sit amet consectetur.

تعليق قوي. Etiam non euismod augue. Nam aliquam sit amet Tortor sit amet consectetur.

تعليق قوي. Etiam non euismod augue. Nam aliquam sit amet Tortor sit amet consectetur.


آيس كريم شوكولاتة داكنة

آيس كريم شوكولاتة داكنة من: الشوكولاتة الداكنة والبيض والسكر والملح والحليب والدقيق والقشدة المخفوقة.

المكونات:

  • 100 جرام شوكولاتة داكنة
  • 2 بيض
  • 1 كوب سكر ناعم
  • 1/2 كوب دقيق
  • قليل من الملح
  • كوبان من الحليب
  • 1-2 ملاعق كبيرة سكر بودرة
  • 2 كوب كريمة مخفوقة

طريقة التحضير:

تذوب 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة في بان ماري. اخفقي بيضتين مع 1 كوب سكر ناعم ونصف كوب دقيق ورشة ملح. صب كوبين من الحليب وضعي الوعاء في حمام ماري. يقلب حتى يتكاثف ، لكن لا تتركه يغلي.

أضف 1-2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة والماء إلى الشوكولاتة الموضعية واتركها على نار هادئة حتى تصبح الشوكولاتة لامعة ثم ادمجها في الكريمة. يترك ليبرد ويضاف 2 كوب من الكريمة المخفوقة ويخفق.


طعم هذه الحلوى مثل الآيس كريم: إنه طعام شهي فاخر حقًا يستحق التجربة

1. جهز سطح العمل. يخفق البيض مع السكر بالخلاط على سرعة عالية لمدة 10 & # 8211 12 دقيقة حتى تتكون رغوة رقيقة.

وأخيرا نضيف سكر الفانيليا والملح ونخلط.

2. نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو ونخلهم ونعمل في الرغوة. يقلب برفق من أسفل إلى أعلى.

3. اخلطي الماء مع ملعقتين صغيرتين من العجين ، واسكبي على حافة الوعاء واخلطي جيدًا من الأسفل إلى الأعلى.

4. غلف الصينية بورق الخبز وادهنها بطبقة رقيقة من الزبدة.

تُسكب العجينة وتُسوى في المقلاة.

5. ضعيها في فرن مسخن مسبقاً واخبزيها لمدة 12 و 15 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

سنجري اختبارًا باستخدام عود أسنان وإذا كانت الكعكة جاهزة ، اتركها تبرد تمامًا.

6. ثم قم بقصها إلى نصفين ، وإذا لزم الأمر ، قم بقص الحواف بسكين بحيث تكون مستقيمة.

7. انقل جزءًا من سطح العمل إلى صينية مربعة ، وقم بتغطية الجدران بورق تغليف أو ورق خبز.

8. تحضير كريم. امزج الجيلاتين بالماء واتركه ينتفخ.

9. ضعي الكريمة المخفوقة في وعاء ، أضيفي الفانيليا واخفقي الكريمة المخفوقة السميكة. ضعه في الثلاجة.

10. سخني الحليب لكن لا تدعيه يغلي واسكبي فوقه الشوكولاتة البيضاء. انتظر دقيقة واحدة واخلطها حتى تصبح ناعمة.

11. يضاف العسل ويخلط جيدا مرة أخرى.

12. تسخين الجيلاتين حتى يصبح سائلاً ومتجانسًا.

تُسكب كتلة الشوكولاتة ، تعمل جيدًا وتترك لتبرد تمامًا.

13. اعمل في كريمة مخفوقة مبردة في أجزاء واخلطها حتى تصبح ناعمة.

14. وزعي الكريم بالتساوي على سطح العمل وغطيه بكونترتوب ثانٍ.

15. تحضير التزجيج. سخني الكريمة دون طهيها واسكبي فوقها الشوكولاتة.

انتظر حوالي دقيقة واحدة واخلطها بمضرب حتى تصبح ناعمة.

16. نصب كريمة التزيين بالتساوي فوق الكيك ، وزينها كما يحلو لك ، ثم ضعي الكيك في الثلاجة لمدة 6 ساعات.

17. قبل تقطيع هذه الحلوى ، انقع السكين في الماء الساخن ، وقطعها وتقديمها.


آيس كريم الطفولة! آيس كريم مصنوع منزليًا مع حليب مخفوق!

هذا الآيس كريم حلوى رائعة في يوم صيفي حار.

1. تحضير الآيس كريم: يُسخن 900 مل من الحليب في قدر.

2. افصل بياض البيض عن الصفار في وعاءين مختلفين. أضيفي ملعقة كبيرة من السكر و 100 مل من الحليب الساخن مع صفار البيض مع التحريك باستمرار. ثم يضاف مستخلص الفانيليا. أضيفي القليل من مزيج الصفار إلى الحليب الدافئ واخلطيهم باستمرار.

3- ضعي المزيج على نار خفيفة جدا حتى يتكاثف. لا تدع الخليط يغلي. من المهم ألا تفسد التركيبة. برد الخليط تمامًا.

4- نأخذ الوعاء مع بياض البيض ونضيف 250 مل من السكر. اضرب بقوة حتى تصبح ناعمة.

5. في هذه الأثناء ، اغلي الماء في قدر ، ضعي الوعاء مع خليط بياض البيض فوق القدر واتركيه يغلي لمدة 7-10 دقائق في حمام البخار مع التحريك باستمرار.

6. تغلب على التكوين الناتج مع الخلاط حتى يبرد.

7. ادمج تركيبة بياض البيض في خليط صفار البيض المحضر مسبقًا. تخلط مع الخلاط حتى تصبح ناعمة.

8. نقل التركيبة التي تم الحصول عليها إلى أوعية أخرى لتجميدها ووضعها في الفريزر لمدة 3-4 ساعات.

9. أخرج التركيبة من الفريزر ووزعها على أطباق أخرى بمساعدة ملعقة توضع في ماء ساخن.


فيديو: ASMR أصوات أكل آيسكريم بالشوكولاته. CHOCOLATE ICE CREAM REAL SOUNDS (ديسمبر 2021).