وصفات جديدة

Zeytinyagli Yaprak Sarmasi - محشي ورق العنب وصفة

Zeytinyagli Yaprak Sarmasi - محشي ورق العنب وصفة

هذه وجبة خفيفة جميلة لمشاركتها مع الأصدقاء. أكثر من ذلك بكثير


ديفون ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

شخص واحد صنع هذا

مكونات

  • 2 كوب أرز 1
  • 1 طماطم مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة هريس طماطم
  • 2 بصل مقطع
  • 200 جرام ورق عنب
  • 2/3 زيت
  • 3 أكواب ماء
  • 1/2 ليمونة مقطعة إلى شرائح
  • 2 ملعقة كبيرة نعناع مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/2 ملعقة صغيرة بهارات
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر

طريقة

  1. نضع الأرز في ماء ساخن لمدة 30 دقيقة ثم يغسل ويصفى. إذا كنت تستخدم أوراقًا طازجة ، ضعي الأوراق في الماء المغلي لمدة 5 دقائق. استنزاف وإزالة السيقان. إذا كنت تستخدم أوراقًا محفوظة ، فما عليك سوى إزالة السيقان. يمكنك وضع السيقان في قاع المقلاة وهذا سيمنع الطبقة السفلية من الأوراق المحشوة من الاحتراق.
  2. نضع الزيت في مقلاة ونقلي البصل. يُضاف الأرز ويُحرّك لبضع دقائق. تضاف الطماطم معجون الطماطم. بعد 5 دقائق يضاف 1 كوب من الماء الساخن ويطهى حتى يتبخر الماء. نضيف 12 كوب زيت زيتون ، نعناع مجفف ، فلفل ، قرفة ، بهارات ، ملح وسكر ونخلط.
  3. ضع ورقة على المنضدة وضع 1/2 ملعقة صغيرة من الحشوة على الطرف الأكبر من الورقة. اطوِ الجانبين ثم لفهما مثل السيجارة. لا تدحرجها بإحكام شديد. ضعهم جنبًا إلى جنب في قدر. نضع شرائح الليمون في الأعلى ويضاف 2 كوب من الماء الدافئ. ضعي طبقًا صغيرًا فوق أوراق العنب. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة ، حتى يتم امتصاص الماء.
  4. تقدم مع شرائح الليمون والزبادي

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


7 أطعمة تركية نباتية لزيارة المسافرين الذين لا يأكلون اللحوم

غالبًا ما تكون تركيا بلدًا يرتبط مطبخه بأطباق الكباب اللذيذة وسندويشات دونر ولحمكون حيث يدور الطعام أساسًا حول لحم البقر أو لحم الضأن. على الرغم من أن العثور على الأطعمة التركية باللحوم ليس صعبًا ، إلا أن التنوع النباتي وفير أيضًا & # 8211 حتى لو كنت & # 8217 تأكل في كثير من الأحيان. الغالبية العظمى من الأطعمة التركية تعتمد على الخضار وهي 7 أطباق أساسية يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي الصديق للحيوانات عند السفر في تركيا.

1. سيج كفته (كرات لحم نيئة)

ربما كان اسم الطعام النباتي الأكثر خداعًا الذي تجده & # 8217ll ، cig kofte كان ، حتى وقت قريب جدًا ، يُصنع عادةً من اللحوم النيئة. على الرغم من أن كبة السيج اللحمية محظورة في الغالب وغير شائعة في تركيا ، إلا أنها تنوع نباتي حار (يستبدل أرز البرغل بالقمح) في العديد من زوايا الشوارع ، لا سيما في المناطق الوسطى والجنوبية الشرقية.

2 - مينمين (عجة تركية)

يوجد طبق البيض الحار هذا عادةً مع البصل والطماطم والفلفل الأخضر في محطات الحافلات والمطاعم وطاولة العديد من المنازل التركية. Menemen هو طعام الإفطار الذي لا يعد مشهدًا غير مألوف في العشاء ومن الأفضل تناوله مع الكثير من الخبز لامتصاص ما تبقى من العصائر.

3. أصناف بورك

غالبًا ما يتم تقطيعه إلى مربعات صغيرة ، ويمكن ملء طبق المعجنات المطبوخ هذا بالجبن أو السبانخ أو تقديمه بشكل عادي في أشكال لا حصر لها. يمكن أيضًا حشو البوريك باللحم البقري المفروم ولكن معظم المقاهي والأماكن التي تقدمه عادة ما تحتوي على نسخة نباتية واحدة على الأقل. تستخدم وصفة البرك التركية النباتية الأكثر شيوعًا إما السبانخ أو جبن الفيتا ، ولكن إذا وجدت مجموعة متنوعة من الباذنجان (الأحدث) ، أقترح عليك ألا تفوتها.


ما هي محلات السوبر ماركت التي تقدم خدمات التوصيل في كيدنجتون؟

خدمة توصيل السوبر ماركت Kedington: لقد تغير الكثير في السنوات الأخيرة. سلة مليئة بمواد البقالة مثل Royal Worcester Serendipity Fine Bone China طقم عشاء مكون من 16 قطعة من Gold Rim و Walkers Crinkles Sea Salted Crisps 23g x وأيضًا Orla Kiely Fig Tree Diffuser 200ml وفي بعض الأحيان تكون صفقات الخروج من Long Lost ثقيلة جدًا: on متوسط ​​14.5 كجم. لماذا لا يزال سحب الحقائب وسحبها؟ استفد من سوبر ماركت كيدنجتون على الإنترنت الآن. يتم إسقاط كل شيء في المطبخ. اختر الوقت المناسب لك! صباح الخميس الساعة 07:45 ، بعد ظهر الأربعاء الساعة 16:45 أو الخميس في المساء الساعة 22:15 ، في المنزل أو حتى في العمل. على الإنترنت مؤخرًا: كل ما تحتاج لمعرفته حول توصيل سوبر ماركت ميلتون كينز

تسوق الطعام عبر الإنترنت في كيدنجتون
هل أنت على دراية بالمتاجر عبر الإنترنت مثل JustFab؟ شراء الطعام عبر الإنترنت بنفس السهولة. أولاً ، قم بتسجيل حسابك ، وابحث عن المنتجات الغذائية المذهلة مثل Garnier Moisture Bomb Glow Booster وبالطبع ميليسا دوج باترفلاي تشست 4. يمكنك أيضًا تحديد رف مثل Caster Sugar أو تصفية جميع البقالة حسب العلامات التجارية مثل Voss. يمكنك بسهولة وضع مواد البقالة في عربة التسوق الخاصة بك على الإنترنت. الحصول على كل شيء؟ الآن ، حدد الموقع والوقت + اليوم. لا تحتاج إلى بطاقة الخصم الخاصة بك مباشرة ، استخدم الدفع بعد التسليم ، آمن وسهل باستخدام بطاقة الخصم. يمكنك أيضًا اختيار Click & # 038 Collect (غالبًا ما يكون أرخص). إنه أسهل مما تعتقد: اطلب البقالة عبر الإنترنت وجرب على سبيل المثال تسليم سوبر ماركت Sainsbury & # 8217s في Kedington.

توصيل اللحوم والخبز للمنازل
هناك عدد كبير من المخابز في كيدنجتون الذين يستفيدون من خدمة التوصيل الخاصة بهم. أنت تطلب هناك بسكويت ، وسوف يجلب لك الجزار الجلد. يقوم بقالتك بتوصيل بعض بذور الكزبرة في المنزل ، ويقومون بتوصيل بعض المرات أيضًا بفاكهة النجوم والعنب في خدمة توصيل السوبر ماركت في كيدنجتون. لماذا تفعل هذا: البقالة عالية النضارة. في متجر الخمور المحلي ، يمكنك طلب البيرة مثل Barnstormer Billy Bishop وكأس من NEW. يوفر لك السوبر ماركت المحلي بعض Sunkist Solar Fusion Tropical Mandarin للأطفال. يمكن طلب كل شيء من السوبر ماركت عبر الإنترنت. يقود delivermen طوال اليوم. على سبيل المثال ، الساعة 11:00 o & # 8217clock قبل أن تذهب إلى العمل 13:50 o & # 8217clock قبل العشاء ، أو بعد العمل في 19:40 o & # 8217clock بفضل توصيل الطعام Kedington. توفر لك خدمة المخبوزات وطلب الوجبات عبر الإنترنت الكثير من الوقت. اختبرها اليوم: خدمة توصيل Lidl و Aldi و Iceland و Amazon Pantry و Morrisons و Ocado و Waitrose و Asda و Sainsbury & # 8217s و Tesco. قد يكون هذا ممكنًا أيضًا من خلال خدمة Booker Wholesale أو Asda أو SuperValu. ذكرى سنوية؟ احصل على مزيج مع الحبار المجفف أو الملح والكرز سوق Deli Garlic & # 038 Herbs Pita Chips 165g مع خصم على الإنترنت. هناك حاجة إلى تنظيف شامل في بعض الأحيان. تحقق من أفضل أقراص Duck Fresh Discs ، Marine 2x36ml عبر الإنترنت.


Visneli Zeytinyagli Yaprak Sarma & # 8211 ورق عنب محشي بالكرز الحامض

هذا هو المفضل لدي على الإطلاق! لا حاجة إلى فقرة مقدمة ، فهذه هي ، بكل مجدها ، طعام شهي فريد من نوعه في اسطنبول. يلتقي زيت الزيتون بالبصل والأرز والصنوبر والكشمش الأسود والأعشاب والتوابل والحشوة اللذيذة والحامضة مغطاة بأوراق عنب العنب ومزينة بالكرز الحامض. إلهي! لطالما تساءلت من جاء بهذه الفكرة أولاً؟ لدحرجة كل هذا الخير في أوراق بعض نباتات التسلق. أتمنى أن أشكره على جعلني أسمن! Anyhoo & # 8230 صنع ورق العنب المحشو بزيت الزيتون مع الكرز الحامض ليس بهذه الصعوبة ، إنه مجرد مضيعة للوقت ويحتاج إلى اهتمام كبير بالتفاصيل.


شاهد الفيديو: #sarma#dolma#ورق#العنب#. ZEYTINYAĞLI YAPRAK SARMA ورق العنب بطريقة مبسطة وسهلة (كانون الثاني 2022).