وصفات جديدة

فطيرة بالبصل الاخضر والجبن

فطيرة بالبصل الاخضر والجبن

نحن نحب هذه الفطيرة التي تحتوي على عجينة هشة ورقيقة.

  • 300 مل من الماء الدافئ
  • 300 مل حليب
  • 2 ملاعق كبيرة سكر
  • 1 أو
  • 60 مل زيت
  • 1-2 كيس خميرة
  • 800 غرام -1 كجم دقيق
  • 2 رطل من الملح
  • حشوة:
  • 200 غرام جبن مملح
  • 7-8 خيوط بصل أخضر
  • 3 بيضات
  • ملح
  • فلفل

حصص: 3

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

فطيرة تحضير الوصفة بالبصل الأخضر والجبن:

نحضر المايونيز أولاً (ماء دافئ مع ملعقة من السكر والخميرة) نضع في وعاء الدقيق ، في المنتصف نضع المايونيز والبيض والحليب والزيت ونعجن العجين جيداً ونتركه ينمو في مكان دافئ.

عندما يرتفع العجين ، قسمته إلى 3 كرات ، وأفرشها بالتبادل بواسطة درفلة ، ونضع كل ورقة في صينية مبطنة بورق الخبز ، ونضع فوقها البصل الأخضر المفروم ، والجبن المبشور ، والبيضة المخفوقة (1 بيضة) لكل صينية) بالملح والفلفل .. اخبز على حرارة 200 درجة لمدة 20-30 دقيقة .. استمتع.

مواقع النصائح

1

يمكن استخدامه للعديد من الفطائر المالحة ، ويمكن خبزها في الفرن أو قليها في مقلاة.

2

يمكننا أن نصنع ما نريد.

3

يمكننا إجراء الاختبار باستخدام عود الأسنان لمعرفة متى يصبح العجين جاهزًا للخبز.

4

خرجت 3 صواني ، يمكنك أيضًا عمل صوانيين ووضع ورقة فوق الغطاء.


فيديو: فطائر بالبصل الأخضر و الجبن سهل تحضير و بمذاق لذيذ جداااا (كانون الثاني 2022).