وصفات جديدة

حلوى الأرز باللبن بالتفاح

حلوى الأرز باللبن بالتفاح

اغلي (كل) الحليب والأرز والسكر في منتصف الموقد. (شعلة صغيرة). يغلي لمدة ساعة و 10 دقائق أو حتى يصبح سميكًا (على نار خفيفة ، بالضرورة!). في البداية ، قلبي كل 5 دقائق ، وعندما يبدأ الأرز في الانتفاخ ويغلي الحليب ، قلبي عدة مرات حسب الحاجة. قرب النهاية ، أضيفي سكر الفانيليا ، قشر الليمون ، خلاصة الفانيليا وأطفئي النار.

قشر التفاح وقطّعه إلى مكعبات.

ضعي البيض واحدًا تلو الآخر فوق الأرز باللبن واخلطيهم بعد كل بيضة بسرعة حتى لا تصنع الأومليت. أضف مكعبات التفاح. دهن صينية مقاس 30 × 20 سم بالزبدة واسكب مزيج الأرز مع التفاح والبيض. ضعها في الفرن المسخن. بالنسبة لأولئك الذين يريدون المرينغ ، فإن البودينغ لا ينضج تمامًا.

اختياري: اخفق بياض البيض واستمر في إضافة السكر في المطر. ضعي هذه الرغوة على البودنج جاهزًا تقريبًا واخبزيها لبضع دقائق أخرى.

إذا كنت لا تريد المرينغ ، اخبز لمدة 40-50 دقيقة ، حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، يجب أن يكون البودينغ صلبًا عند تحريك الصينية.



فيديو: رز بسمتي نثري كل حبه لحالها بطريقه خاصه وبنكههه لذييذه وطعمه لا يقاوم (ديسمبر 2021).